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新国大EMBA校友动态 | 冯亚敏:品味,来自时间管理

来源:中国EMBA招生信息网     发布时间:2018-11-09
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  EMBA网讯:冯亚敏穿行于花市,繁花娇媚、绿意沁人中,她挑选了自芬芳的尤加利叶、又从娇贵的玫瑰理解“人自争艳”的道理,绿绿的新文竹则是为了柔和牡丹的霸气。

  她优雅地买花、插花,换装完,变身俐落的喜事国际执行长。

  时尚与品味,当然不只是衣香鬓影、杯觥交错。

  “品味,就是来自时间管理。”这位在生活里找美感的时尚舵主如此下注脚。

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  人生整理术,主妇变主管

  “很多人说的品味,都是浪漫感性,但我要兼顾家庭、工作和自己的人生。”冯亚敏说:“有自己,才能把我的时间管理好,才能把所有事情做好、把人生过得很愉悦,那才叫做有品味。”

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  冯亚敏管理着“团团”品牌,还有代理了21年的Camper、18年的45R,以及法国百年香氛等多种国际品牌,统领拥有115名员工的选品王国。还要管理四人之家。

  在这一切之前,她是家里的小女儿,陪着妈妈帮姊姊做家政,出社会后从百货公司橱窗设计做起。婚后,还停下脚步,当了7年的全职主妇,“那段时间,我整理好我的人生和家庭。”

  冯亚敏描述那时,一天早、中、晚餐、点心加消夜要做5餐,学会提前做足准备才能在半小时内上菜、学会时间分配;还因此形塑出自己的理性面,她爱孩子,但不要孩子黏着她,“儿子两岁时,我的这种感觉很强烈,我那么爱他但我又常常出国,怎么办?只好训练他们独立。”

  “人家说,‘见山不是山’,我经过家庭的‘见山不是山’,慢慢地改变了。”冯亚敏说:“在那之前,不知道人生是什么,当然见不到山,后来把人生都整理好了。”休息7年后,回到职场的冯亚敏示范着时间管理的品味能力。

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  桃红色的沙发,为家带来一抹愉悦

  8年前,冯亚敏飞抵巴黎与先生宋毅会合,一下机就说:“我想要一张粉红色的沙发。”当年这个连自己都意外的色彩选择,如今成为客厅主角,宋毅为极长的沙发设计了背后的书架与灯光,气氛cozy。

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  桃红招来桃红,抱枕也不知不觉间以桃红为主,甚至在餐桌旁,还有另一张桃红双人座。

  冯亚敏笑谈起这因缘。几年前进口了达利基金会的几件订制家具,但这张双人椅的材质不适合放在店面,最后移回家,“两个桃红沙发,一个来自法国、一个来西班牙,很有意思,完全没有规划。”

  双人座像被女人的手环抱着;而一张茶几是以手、脚充当几脚,一张单椅只有三只椅脚,椅脚还穿着高跟鞋。从小就对达利很有兴趣的冯亚敏说:“达利把人的梦境画出来了。”

  婚后练厨艺事事求优美

  cozy气氛延伸到厨房,料理台、中岛与一张小小餐桌,全家常在这里吃晚餐,与墙上色彩明亮的派对画相呼应。

  能凝聚家人的厨房,料理也很重要。冯亚敏是婚后才开始练厨艺,“我们学创意的人都很会摆盘,但菜不一定好吃,先生刚开始是不吃的,他不必大餐,但要有‘所以然’。”

  幸而,冯亚敏跟婆婆学北方菜、韩国菜,跟妈妈学湖南菜和江浙菜,后来又买了“傅培梅家常菜”,练出不少拿手菜,五花肉红烧墨鱼、鱼子蒸蛋、泡菜炖肉、烧腊饭、红烧鲍鱼,她买菜前会先整理过,一星期的量会考虑谁出国谁回国,要做什么菜、炖什么汤。

  她回想,当初和婆婆学做泡菜时,“才发现富贵人家吃的泡菜材料跟我们普通人不一样,光说葱姜蒜,就好像只是炒一道菜,但讲到苹果、水梨、松子,整个就优美了。”

  结论是,“我觉得每件事都可以找到这些优美的地方。”

  爱美好生活不需要舒压

  冯亚敏在生活里找优美。只去真正喜欢的咖啡店喝咖啡,喜欢喝茶,收周贤榜的自然茶,也喝六堡茶、六安茶等老茶,2005年曾收过一批。

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  她喜欢中国茶,夫妻俩会泡茶对饮,但冯亚敏以前可是听朋友谈茶听到头晕,“现在觉得喝茶不是件难事,是看你能不能掌握茶壶、茶水。”她最近也迷陈皮,到处找最棒的陈皮,要练习入菜。

  全家有年度旅游计画,冯亚敏也常因公到最爱的城市巴黎,常常多留个两三天,随意走走,常住ParkHyatt,若住香格里拉,就去bar坐坐。

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  “我喜欢美的东西、我喜欢美好生活。但我不喜欢小确幸这样的形容词,会把人的思维跟格局变小。我喜欢美的东西、我喜欢美好生活。但我不喜欢小确幸这样的形容词,会把人的思维跟格局变小。”冯亚敏也不喜欢“压力”或“舒压”这类字眼,“这是我的生活态度,我不需要舒压,只要把事情安排好,我不认为有压力。”

  插花就是她的生活态度,要家人感觉开心、幸福。买菜、买花都自己行动,时间掌握最有效率,插好花,10点上班、中午回来吃饭,饭菜是前一天就准备差不多了,早上交代阿姨再热一热。

  下班回家,老公、孩子喊饿,冯亚敏就变出食物点心、让家人抬眼就有漂亮的花可看,饭后再陪先生在敦化南路上散步1小时、走个8000步,直到夜深人静时作笔记整理一天,“否则会觉得那天好像有功课没有做完。”

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  冯亚敏说,从感性面来说,品味来自生活点滴日常的累积,是个人的选择;如果从理性来看,就是一个管理时间,“真正有品味的人,时间管理一定要好,所有事有没有做到位、够得体,那才叫做品味。”

  时尚是态度也是自己的配方

  台北时尚圈的CEO现身时,并没有危颤颤的高跟鞋,而是以轻松不失品味的川久保玲T恤,展现生活感;场景转到公司,她一身西装代表专业度,往下看,却是俏皮的鞋子。

  “时尚就是一种态度。”冯亚敏说:“就是我自己的配方。”

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  “所谓态度,就是环境养成的行为模式、你的表达方式。”冯亚敏以最简单的“metoo”vs“meonly”来对比流行与时尚,前者是跟随、后者是独有,“时尚就是你对事情的敏感度、对生活的想法,要如何呈现出来。”

  例如当年去谈45R代理,冯亚敏以品牌的T恤配上自己的皮衣,就是“meonly”,是自己的配方。

  生活上实践品味与时尚,她说:“我在选择时已经在思考,这个东西进来我家,会不会穿、会不会用,这些东西的组成就会变成‘meonly’。”

  时尚还需要“得体”二字。她认为,台北蛮生活化的,穿太正式反而奇怪,所以她平常穿川久保玲的T恤,自在又当代;当她换上正装,有趣的踝靴创造了惊喜,穿起来更自信。

  “‘Metoo’感觉比较保险,但视觉上真的比较麻痹。”冯亚敏随手拿下架上代理的法国休闲包,彩色的,又变化了一套个人的新配方。

  穿着有配方不忘专业感

  从小就喜欢打扮,冯亚敏偏好素雅、舒服感;进到时尚产业,接触到更广大的世界,还有奥黛丽赫本、贾桂林这些rolemodel,让她对自己有一些要求和想像,慢慢学习身上衣着该如何组成。

  冯亚敏20几岁时喜欢日本品牌,那是川久保玲等人将解构带向世界的年代;30岁时对欧洲品牌有了些接触,懂得欣赏Armani、RomeoGigli、Versace。

  她分析,日本善于棉的处理、年轻人的服装,穿起来显得年轻,欧洲品牌有时显成熟,但外套和洋装很大器、能修饰身材。于是欧洲品牌的外套和洋装、日本的T恤,mixandmatch成她的穿搭配方。

  “你要先认识自己,身材、发型、生活和工作环境。”冯亚敏提出配方的原则:“我的工作是创意与管理各半,在做管理、在跟品牌沟通时,要怎么样在这个场合得体出现?要穿出专业感,而不是穿得很花俏,让人忘记了我的专业。”

  因为都是整理过的配方,冯亚敏10年、20年前的衣服可能都还在,“我一直认为,过去的东西是一个基础,但如果不用当代的东西,几乎就是往后退,就永远是一个样子。我想这样也是时尚的概念。”

  要接纳新的东西。她在时装周、在社群媒体上关注趋势,“找到比较适合的,为自己组合这一季的穿着。”其中,她的衣柜里一定有小西装,也会更新新款小西装,保有个人风格但也有新鲜感;还有很多踝靴,如MartinMargiela。

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  生活中体验合作重情义

  “我生活的各个层面成就了我选品的方向。”冯亚敏说。公司旗下有30几个品牌,以欧洲和日本为主,光是Camper就合作了21年,在这个利益重于情义的年代,真的难得。

  当年,冯亚敏对这品牌一见钟情,就以书法写了一封企画书,以在地思维表达她对这个品牌的认识与想法,成功打动对方,至今双方家族二代、三代都成了朋友。

  代理日本服饰时,冯亚敏T恤、牛仔裤配皮衣的穿法,让对方觉得穿出了品牌未来想要的方向,也是一合作就18年。

  正如同日本神社来的石头成为日本服饰店面的陈设,冯亚敏的“到位”坚持,也延伸到2016年新代理的法国百年香氛,画教堂的法国老工匠带两位学徒来台,花了两星期画店面的天花板,柜子是法国材料运来组装,重现法式老药妆店的气氛,“他们是带着文化跟美感历史而来。”

  她拿起最喜欢的一款味道,含紫罗兰跟向日葵的“秘鲁香水草”,揣想着仿佛身在巴黎高级饭店的味道,“用一块肥皂就能想像一个空间,这是以前不曾有的感受。”但最满意的,还是品牌基于信任,将代理交给首度经营美妆品的她。

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  时尚吸引力内涵摆第一

  从当年设计橱窗,到如今的代理王国,冯亚敏也说:“当年也没想到,人生有很多事情不能想、不能算。”但她建议年轻人该先想好,要知道自己未来的位置,“我在时尚产业做了30几年,如果要换跑道,整个人脉是断掉的。所以要有一个想法,立一个志向,想往哪里走,去学专业。”

  30多年经验,冯亚敏对时尚业有观察,因而也有忧心。她很早就说国际时尚向东移,今年更发现,不必10年、不只东移,而是根本“去中心化”,“像英国的梅根王妃,国际时尚都急着把衣服送到她面前,梅根个人魅力变成了时尚中心。台湾很可惜的是产业链没有整合。”还可惜没有谈判人才。

  冯亚敏也观察到,台湾还欠缺成熟女人的味道,只一味地讲年轻化,“在时尚这个产业,吸引力很重要,品味养成之后成为具吸引力的人,而不是露多少。法国女生哪有天天在露?。”

  时尚女王对于台湾品味的期许:“有吸引力的还是在内涵。”如她这样的女子,懂得为自己内在与外在,调配出最适的配方。

文章及图片来源:新加坡国立大学EMBA官方微信

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