【EMBA品牌故事】一句“果冻,我就要喜之郎”风靡8090后一代记忆,从无人知晓到家喻户晓呢,起初的40万元创业,如今成为了超百亿的食品巨头,那么喜之郎是如何诞生的呢?
喜之郎集团创立于1993年,生产和销售果冻布丁、海苔、奶茶三大系列产品,旗下拥有水晶之恋、cici、美好时光、优乐美等多个子品牌,它不仅是目前国内最大的即食海苔、奶茶生产和销售企业,还是全球最大的果冻布丁专业生产和销售企业。
而其创始人李永军是广东阳江人,大学就读于上海水产大学食品工程专业。毕业之后,就进入了一家食品公司做食品推广。
这一切的经历都使他对于食品行业的变化十分敏感。
改革开放后,国外的产品大量的涌入国内市场,而其中,有一个小零食就得到了孩子们的喜爱,迅速风靡全国,它就是果冻。
果冻从西餐点心布丁发展而来,由果汁和海藻提取物融合制成,软滑清甜,耐看可人。
自1985年,天津长城食品厂打造了首条果冻生产线后,便有越来越多的商家加入这一领域。其中,SAA牌的果冻产品一上市,便火爆市场,供不应求。
从1990年起,各地的果冻生产厂家开始大批涌现,家庭果冻作坊遍地开花。在这样的大背景下,毕业于食品工程专业的李永军看到了果冻产业的巨大潜力。
于是他毅然辞去职务,拉拢了两个兄弟李永良和李永魁一起创业,三人一起凑了40万元,决定破釜沉舟,大干一场。
1993年,他们在深圳宝安成立了“喜之郎”公司,开始创业征程。
而由于果冻生产的技术门槛很低,所以,当时的果冻行业已经是“百家争鸣”的时期,这让喜之郎一问世就遭受到了“生不逢时”的境遇。
而如何才能在激烈的行业竞争中脱颖而出,李氏兄弟开始了思考。
经过大量的市场调研工作之后,喜之郎开始在品牌主张下功夫,只有消费者认准这个品牌才能在市场占有自己的一席之地,才能保证畅销。
因此,喜之郎率先在广告宣传上发力,把所有的广告都植入了“果冻布丁喜之郎”的概念,让消费者一提起果冻布丁首先便想到喜之郎,使之成为果冻布丁的代名词。
据业内人士称,喜之郎每年仅在广告上的投入就将近1亿元。它透过不断更换影视广告版本的操作手段,为品牌注入新的元素,增添新的活力,不断将大众的焦点聚集到喜之郎品牌上来。
正是如此,喜之郎也成功进入高速发展车道。到2001年,喜之郎的年销售额就达到15亿元。
“果冻王国”崛起
很多人认为喜之郎企业只有喜之郎果冻这么一个产品,其实水晶之恋果冻、cici吸冻、开心时间巧克力、美好时光海苔、优乐美奶茶都是喜之郎果冻王国的子民,特别是美好时光与优乐美经常让消费者误认为是独立品牌。
图文/品牌网
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